🍅 Tomate Muddy Mamba
Origine : États-Unis
Sélection : Tatiana Kouchnareva
Année de présentation : 2014
Parenté : issue d’un hors-type bicolore de Black Mamba, en génération F5 en 2013
Précocité : mi-saison
Port : indéterminé, vigoureux
Hauteur : environ 1,50 à 1,70 m
Feuillage : régulier
Couleur : rouge pourpre à cuivré, striée de vert et de bronze
Forme : beefsteak ronde et aplatie, légèrement côtelée sur les épaules
Calibre : moyen à gros
Poids : généralement 150 à 350 g, parfois 400 g
Chair : multicolore, verte marbrée de rose, de rouge et de nuances dorées
Saveur : riche, très sucrée, fruitée et particulièrement aromatique
La tomate Muddy Mamba est une création américaine récente, apparue dans le jardin de la collectionneuse Tatiana Kouchnareva.
Elle provient d’un hors-type bicolore de Black Mamba, observé au cours du travail de sélection de cette variété. Présentée au public en 2014, Muddy Mamba se distingue par ses couleurs inhabituelles et son excellente qualité gustative.
Elle produit de beaux fruits de type beefsteak, généralement compris entre 150 et 350 g, pouvant parfois atteindre 400 g.
Leur robe est particulièrement originale : un mélange de rouge pourpre, de cuivre et de bronze, parcouru de stries vertes, avec des épaules conservant souvent des nuances verdâtres.
❤️ Une chair multicolore et une saveur exceptionnelle
À la coupe, Muddy Mamba révèle une magnifique chair verte marbrée de rose et de rouge, parfois agrémentée de nuances dorées.
Sa texture est charnue, tendre et bien juteuse, avec plusieurs loges contenant une belle quantité de chair.
Mais son véritable atout reste sa saveur : riche, intensément sucrée, fruitée et très parfumée. Elle possède une complexité aromatique particulièrement appréciable, rappelant les meilleures tomates sombres et bicolores.
C’est une excellente tomate de dégustation, idéale en salade ou simplement coupée en grandes tranches pour profiter de ses magnifiques marbrures intérieures.
🌿 Une variété rare, vigoureuse et productive
Muddy Mamba possède une croissance indéterminée et forme un plant robuste, généralement compris entre 1,50 et 1,70 m, avec un feuillage régulier.
Sa production est réputée généreuse et ses fruits apparaissent à partir de la mi-saison.
Avec sa robe cuivrée striée de vert, sa chair multicolore et sa remarquable saveur sucrée et fruitée, Muddy Mamba est une variété particulièrement séduisante pour les amateurs de tomates rares et originales.
Sachet de 10 graines.