🍆 Aubergine malaisienne « Dark Red »
Une aubergine exotique aux fruits rouge foncé
L’aubergine Malaisienne Dark Red est une variété rare et spectaculaire, produisant des fruits ronds à ovoïdes qui évoluent du vert au rouge foncé intense à maturité.
Saveur douce et texture ferme
Sa chair est ferme, douce et légèrement sucrée, avec très peu d’amertume. Elle est parfaite pour les currys, sautés, plats épicés et recettes asiatiques.
Ornementale et productive
Plante vigoureuse et décorative, elle est demi-précoce et donne une production régulière, aussi bien en pleine terre qu’en grand pot.
Caractéristiques techniques :
•Précocité : demi-précoce (≈ 75 à 85 jours après plantation)
•Taille des fruits : 5 à 8 cm de diamètre
•Couleur : vert puis rouge foncé à maturité
•Chair : ferme, douce, peu amère
•Port de la plante : vigoureux et décoratif
•Utilisations : currys, plats exotiques, sautés
👉 Une aubergine rare, décorative et savoureuse, pour sortir des variétés classiques.
15 graines minimum.