🍅 Tomate Orange Banana
La tomate Orange Banana est une ancienne variété originaire de Russie, appréciée pour ses étonnants fruits allongés d’un magnifique orange doré. Très productive, elle forme de belles grappes de tomates rappelant par leur forme une petite banane ou une prune très allongée.
Les fruits mesurent généralement 8 à 10 cm de longueur pour un poids d’environ 50 à 100 g. Leur forme est cylindrique, allongée, avec parfois une petite pointe à l’extrémité.
La chair est dense, ferme et charnue, avec relativement peu de jus, caractéristique des tomates de type « paste ». Sa saveur est douce et sucrée, légèrement acidulée, avec un goût agréable aussi bien consommée fraîche que transformée.
Orange Banana est particulièrement intéressante pour réaliser coulis, sauces et conserves, mais elle possède également une excellente aptitude au séchage. Sa jolie couleur permet d’obtenir des préparations orange particulièrement originales.
La plante est vigoureuse, très feuillue et productive, avec une croissance indéterminée. Elle porte un feuillage régulier et produit ses fruits en grappes généreuses. C’est une variété plutôt mi-saison à tardive, selon les conditions de culture.
Origine : Russie
Type : variété ancienne, reproductible
Port : indéterminé
Précocité : mi-saison à tardive
Poids : environ 50 à 100 g
Taille : environ 8 à 10 cm
Couleur : orange doré
Forme : allongée, cylindrique, type prune, parfois légèrement pointue
Saveur : douce, sucrée avec une légère pointe d’acidité
Chair : dense, ferme et charnue
Feuillage : régulier, plante très feuillue
Utilisation : salade, sauce, coulis, conserve et séchage
Sachet de 10 graines.