🍅 Tomate Douce de Picardie :
Origine : France – très ancienne variété française
Synonymes : Blanche de Picardie, Blanche Douce de Picardie
Précocité : mi-saison, environ 75 à 80 jours
Port : indéterminé, vigoureux
Couleur : blanc crème devenant jaune pâle à maturité complète
Forme : ronde à légèrement aplatie, parfois légèrement côtelée
Poids : généralement 100 à 220 g
Saveur : douce, juteuse, délicate, avec une légère pointe acidulée
Utilisation : salade, dégustation fraîche, assortiments de tomates anciennes
La tomate Douce de Picardie est une très ancienne variété française à découvrir pour sa couleur inhabituelle et sa saveur délicate. Également connue sous les noms de Blanche de Picardie ou Blanche Douce de Picardie, elle produit de beaux fruits de taille moyenne dont la robe passe du blanc crème au jaune très pâle lorsqu’ils arrivent à pleine maturité.
Sa chair est tendre et particulièrement juteuse, protégée par une peau assez fine. Comme son nom le laisse deviner, Douce de Picardie possède une saveur douce et peu agressive, accompagnée d’une légère note acidulée qui lui apporte de la fraîcheur. Une tomate agréable à déguster nature et particulièrement intéressante pour composer de belles assiettes de tomates anciennes multicolores.
🌱 Culture de la tomate Douce de Picardie
Douce de Picardie possède une croissance indéterminée et forme une plante vigoureuse et productive qu’il est préférable de tuteurer.
Le semis des graines de tomate Douce de Picardie s’effectue au chaud de février à avril. Les plants sont installés en pleine terre après les dernières gelées, dans un sol riche et réchauffé et à une exposition bien ensoleillée.
Variété de mi-saison, elle produit généralement ses premiers fruits environ 75 à 80 jours après plantation selon les conditions de culture.
❤️ Pourquoi choisir Douce de Picardie ?
Pour redécouvrir une ancienne tomate française originale, bien différente des variétés rouges classiques. Sa jolie couleur blanc crème, sa chair juteuse et sa saveur douce en font une variété intéressante aussi bien pour les collectionneurs que pour les jardiniers à la recherche de tomates anciennes peu communes.
Douce de Picardie est une belle variété patrimoniale française, douce, délicate et originale, qui mérite largement de retrouver une place dans nos potagers.
Sachet de 10 graines