🍅 Tomate Pink Brandywine Improved – graines de tomate rose beefsteak
Origine : Pays-Bas – sélection améliorée de Brandywine
Année de création : 2010
Type : variété à pollinisation libre
Précocité : mi-saison
Port : indéterminé, vigoureux
Hauteur : environ 1,80 à 2 m
Feuillage : pomme de terre
Couleur : rose foncé à rouge rosé
Forme : grosse tomate beefsteak, ronde et aplatie
Poids : généralement 400 à 800 g
Chair : épaisse, charnue, tendre et juteuse
Saveur : riche, intense et équilibrée, typique des bonnes Brandywine
La tomate Pink Brandywine Improved, également proposée sous le nom de Brandywine Improved, est une sélection améliorée de la célèbre Brandywine. Elle conserve les qualités qui ont fait la réputation de cette famille de tomates, notamment ses gros fruits roses très charnus et son excellente qualité gustative.
Les fruits sont imposants, généralement compris entre 400 et 800 g, avec une forme de type beefsteak, ronde et aplatie. Leur robe prend à pleine maturité une belle couleur rose soutenu à rouge rosé.
❤️ Une grosse Brandywine à la chair généreuse
À la coupe, Pink Brandywine Improved dévoile une chair épaisse et abondante, à la fois charnue, tendre et bien juteuse.
Sa saveur est l’un de ses principaux atouts : riche, profonde et typée tomate ancienne, avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Elle conserve ainsi le caractère gustatif qui fait la réputation des Brandywine.
C’est une excellente tomate de dégustation, particulièrement adaptée aux grandes tranches, aux salades et aux carpaccios.
🌿 Une Brandywine sélectionnée pour de meilleures performances
De croissance indéterminée, Pink Brandywine Improved forme une plante vigoureuse à feuillage de pomme de terre, caractéristique de nombreuses lignées de Brandywine.
Cette sélection a notamment été recherchée pour offrir une production plus généreuse que la Brandywine classique, tout en conservant ses gros fruits charnus et sa remarquable saveur.
Une variété particulièrement intéressante pour les amateurs de grosses tomates roses beefsteak, qui souhaitent retrouver le goût des Brandywine avec une sélection plus productive.
Sachet de 10 graines.